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Menu de santé - 1981

Aux Éditions de l'Homme

Menu de santé de 1973 a fait peau neuve. Les enquêtes depuis révèlent que nous mangeons trop et mal. Et l’ignorance se retrouve trop souvent au premier rang des coupables de nos mauvaises habitudes alimentaires.

"Dis-moi ce que tu manges...je te dirai ce qui t'attend!..."

La prévention ici n'est pas la privation. Ce livre intelligent et lucide en donne la pleine dimension. «  Il apporte au grand public en termes simples des faits scientifiques, et propose des solutions simples pleines de bon sens »  souligne Joël de Rosnay, ce grand communicateur français qui signe la préface de l’ouvrage.

                               *  Éditions 1973 ________

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LOUISE LAMBERT-LAGACÉ a joué un rôle de premier plan au Québec et au Canada dans le domaine de la nutrition. Autrice de nombreux best-sellers traduits en plusieurs langues, elle a dirigé sa propre clinique de nutrition à Montréal pendant plus de 45 ans. Elle a été décorée de l'Ordre du Canada en 1999 et est devenue chevalière de l'Ordre national du Québec en 2006.

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JOSÉE THIBODEAU possède une solide expérience dans le développement et l'implantation de programmes de promotion de la santé. Collaborant avec Louise Lambert-Lagacé depuis plus de 35 ans, elle partage astuces, menus et recettes pour une alimentation simple, vivifiante et colorée.

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© 2017 par Louise Lambert-Lagacé

 

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